건강쉐어

안녕하세요 건강쉐어 입니다.

오늘은 신맛과 단맛이 특징으로 알려져 있는

살구 제철 효능 부작용 먹는법 칼로리를

간단하게 알아보려고 합니다.

살구 효능

1) 면역력 향상

베타카로틴, 리코펜, 퀘세르틴 등 다양한

항산화 성분이 함유되어 있는 살구는

몸 속 나쁜 활성산소 제거 및 바이러스와 세균으로

부터 우리 몸을 보호할 수 있도록 면역력

향상에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

2) 눈 건강

살구에는 비타민A 성분이 함유되어 있는데

이 성분은 눈의 피로 해소 및 시력 보호에

효능이 있으며 야맹증 예방에도

도움을 줄 수 있다고 합니다.

3) 장 건강

풍부한 식이섬유와 지방성분으로 인해

장 운동을 촉진시켜 장 건강 및 변비 개선에

효능을 얻어갈 수 있습니다.

4) 고혈압 예방

칼륨 성분이 풍부한 살구는 독소 제거와

나트륨 배출을 촉진시면서 혈압 조절을 통해

고혈압 예방에 도움이 된다고 합니다.

살구 부작용

살구는 따뜻한 성질을 가지고 있다고 합니다.

따라서 평소 몸에 열이 많으신 분들은

살구를 과다섭취 않도록 주의해야 합니다.

또한 살구 씨에는 아미그날린 성분이

함유되어 있기 때문에 과다섭취 할 경우

호흡곤란, 구토, 복통, 어지럼증 등의

부작용 증상들이 나타날 수 있습니다.

살구 제철 칼로리

살구는 제철시기는 6월 ~ 7월로

알려져 있으며 100g당 약 28kcal의

낮은 칼로리를 가지고 있습니다.

낮은 칼로리 대비 포만감이 높기 때문에

다이어트를 하시는 분들에게

살구가 도움이 될 수 있다고 합니다.

살구 먹는법

살구 먹는방법은 다양하게 있지만 우선

맛있는 살구를 고르는 것도 중요합니다.

살구는 황적색을 띠고 색이 골고루 퍼져있으면서

껍질에 상처가 없는 것이 좋고

살구 크기가 크면서 향이 진해야 단맛이

좋다고 알려져 있습니다.

잘 고른 살구는 흐르는 깨끗한 물에 씻어

생으로 먹거나 살구청, 살구잼, 살구 주스 등

다양한 형태로 맛있게 먹을 수 있습니다.

이상 살구에 대한 포스팅을 마치겠습니다.

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